Implantação do Sistema HACCP e Gestão da Qualidade (ISO 9001)

As Indústrias produtoras de gêneros alimentícios são fortemente recomendadas a implementarem sistemas de qualidade.

A produção e transformação de alimentos recorrem na maioria das vezes a processos onde existem vários perigos potenciais.

Uma análise especifica irá identificar e corrigir através de ações corretivas os perigos potenciais, pontos críticos de controle, além de uma monitorização. Estas modernas técnicas com base às certificações de ISO – 9000, promovem uma melhoria nas condições higiênicas do produto e do meio. Além de diminuir tempo e custos com análises do produto acabado.